胶原蛋白是不是保健品? 胶原蛋白行业揭秘

近日胶原蛋白彻底“火”了，首先是被质疑吃了胶原蛋白能不能美容，后来有声音说，全国仅有多少家胶原蛋白拿到“卫食健字”，但我们从国内质检部门对胶原蛋白种类划分确认，胶原蛋白不属于保健品，是食品类。那为何又有胶原蛋白厂商能拿到“卫食健字”，胶原蛋白到底是什么呢？

在日本，胶原蛋白的定位的保健食品，但由于国内的划分标准不一，国内的保健品的分类中并没有胶原蛋白，因此质检部门把胶原蛋白划分为食品。这并不是产品本身有什么影响，而是质检部门对于产品的归类划分不一，导致了这个误区。胶原蛋白有美容功效，因此被人们下意识地划分为保健品，但是国内却不是这个划分。

但仍然有些商家为了应对人们的定向思维，利用胶原蛋白概念产品而拿到“保健品”的称号，也就是“卫食健字”，这样的称号反而凸显该品牌的不专业。试想你能因为吃了猪蹄而达到美容效果，而说猪蹄就是保健品吗？因此，国内定位不一，胶原蛋白确实有美容等功能性效果，但是却只能定位成食品，这早已是胶原蛋白行业内是一个共识。

国家的质检部门早已出台了完善的检测程序，可以精确地检测出产品中的胶原蛋白含量，而且还会颁发证书，证明该品牌中的胶原蛋白含量有多高。消费者在购买产品的时候可以要求商家出示检验结果，以策安全。

其实，在食品上多留一份心是正常的，但是了解胶原蛋白不能只靠一面的证词，就说其有效或者无效。在西方发达国家，口服胶原蛋白已经盛行了几十年，如果没有效果的话，难道还能持续盛行下去？国内并不缺乏监督胶原蛋白的部门，只是市民不善于查询，笔者也希望市民能在这篇文章中多了解到胶原蛋白的更多知识。