胶原蛋白肽食用方法大全

    　1、添加到馒头、点心或者面包里（和面的时候把胶原蛋白肽添加进去），胶原蛋白肽具有良好的保湿性能，可以抑制面粉淀粉的变性，从而成倍地延长面包的保鲜度。

　　2、蒸米饭或者米粥的时候添加（淘完米下锅时添加胶原蛋白肽），胶原蛋白肽具有良好的保湿性能，可以抑制大米淀粉的变性，蒸出来的米饭增加光泽、延长米饭的保鲜度。

　　3、添加到菜肴里（日式酱汤、炖煮的菜肴），会使菜肴更加美味可口。

　　4、可将澳洲mmV胶原蛋白肽添加到牛奶、咖啡和蒸蛋里，提高营养价值。

　　5、添加到酸奶里，乳酸菌中的益生菌产生的乳酸可以提高肠道免疫力、改善便秘症状、防止老化、提高吸收效率。胶原蛋白肽和酸奶同时摄取，可以提高胶原蛋白肽的吸收效果、改善皮肤和关节功能、防止老化、改善睡眠和瘦身效果。

　　6、添加到鲜榨果汁里，胶原蛋白肽和丰富的维生素一起食用，效果更好。

　　7、日本现在将胶原蛋白肽添加到豆腐、豆浆里，因为豆类食品含有丰富的亚油酸等不飽和脂肪酸、大豆异黄酮、VE、纳豆激酶，这些都是对老年人特别是中老年女性的防衰老很重要的成分，与胶原蛋白肽一同食用效果更好。

　　注意事项

　　胶原蛋白肽不要放在茶水里，因为茶叶中含有单宁酸（英文Tannicacid，又名鞣酸），单宁酸是蛋白质和生物碱的沉淀剂。有的茶叶里单宁酸含量比较高，会使胶原蛋白凝固，形成白色混浊物。

　　建议澳洲mmV胶原蛋白肽要配合维生素C一起吃，不然效果不明显的哦~胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以缺乏VC，无法合成正常的胶原蛋白，细胞的连接功能出现障碍。

　　服用维生素C时别喝牛奶，更不能用牛奶送服维生素C，因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应，使其丧失效果。